Omnes Dies Mitterberg IGT
10,20 €
Disponibile
Un tipico vino estivo: leggero, fresco e fruttato
Descrizione
L’Omnes Dies è un vino fresco e fruttato, giallo verdognolo nel colore, con delicati profumi di pesca, noce moscata ed agrumi. Di gradazione alcolica contenuta, pensato e consigliato per un consumo quotidiano. Fresco e sapido al palato.
Proposte di menu:
Insalata con gamberi grigliati
Insalata di erbe selvatiche con formaggio di capra glassato con miele
Melone con Speck dell’Alto Adige
Alcol: 12,00 % vol.
Acidità: 5,30 g/l
Zuccheri residui: 2,30 g/l
Proposte di menu:
Insalata con gamberi grigliati
Insalata di erbe selvatiche con formaggio di capra glassato con miele
Melone con Speck dell’Alto Adige
Alcol: 12,00 % vol.
Acidità: 5,30 g/l
Zuccheri residui: 2,30 g/l
Dettagli
| Zona di coltivazione | Conca di Bressanone |
|---|---|
| Colore | Bianco |
| Temperatura di servizio | 8° - 9° C |
| Annata | 2023 |
| Allineamento | Sud, Sud-est, Sud-Ovest |
| Livello del mare | 700 - 900m |
| Pavimento | Depositi morenici permeabili, composti da micascisto, paragneiss e quarzite |
| Varietà | 50% Müller Thurgau, 50% Moscato Giallo |
| Quantità | 0,75 l |
| Nota | Contiene solfiti |
| Tempo di raccolta | Metá settembre |
| Fermentatore | Fermentazione e maturazione in acciaio inox |
| Durata di conservazione/anni | 3 |