Alto Adige Valle Isarco Müller Thurgau DOC
12,40 €
Disponibile
Un vino bianco fresco e fruttato.
Descrizione
Vino bianco di colore giallo verdognolo. Delicato, con bouquet di fiori e frutta estiva. Leggermente aromatico, fresco e sapido al palato.
Proposte di menu:
Strigoli di patate con burro alla salvia
Punta di Petto di manzo bollita con ortaggi a radice
Risotto ai funghi e parmigiano
Alcool svolto: 12,50 % vol.
Acidità: 6,30 g/l
Zuccheri residui: 1,50 g/l
Proposte di menu:
Strigoli di patate con burro alla salvia
Punta di Petto di manzo bollita con ortaggi a radice
Risotto ai funghi e parmigiano
Alcool svolto: 12,50 % vol.
Acidità: 6,30 g/l
Zuccheri residui: 1,50 g/l
Dettagli
| Zona di coltivazione | Conca di Bressanone |
|---|---|
| Colore | Bianco |
| Temperatura di servizio | 8° - 10° C |
| Annata | 2023 |
| Allineamento | Sud, Sud-est, Sud-Ovest |
| Livello del mare | 700 - 900m |
| Pavimento | Depositi morenici permeabili, composti da micascisto, paragneiss e quarzite |
| Varietà | Müller Thurgau |
| Quantità | 0,75 l |
| Riconoscimenti | James Suckling - 91 Pts. |
| Tempo di raccolta | Metá settembre |
| Fermentatore | Fermentazione e maturazione in acciaio inox |
| Durata di conservazione/anni | 3 - 5 anni |