Descrizione
Uno spumante con DNA della Valle Isarco. Mela matura, pera, agrumi, brioche e fiori bianchi. Al palato fresco e armonioso, sostenuto da una fine mineralità e da un finale speziato.
Alcool svolto: 12,5 % vol.
Acidità: 6,8 g/l
Zuccheri residui: 3,0 g/l
Alcool svolto: 12,5 % vol.
Acidità: 6,8 g/l
Zuccheri residui: 3,0 g/l
Dettagli
| Zona di coltivazione | Novacella |
|---|---|
| Colore | Bianco |
| Temperatura di servizio | 6 - 8°C |
| Estratto senza zucchero | 22,8 g/l |
| Annata | 2021 |
| Allineamento | Sud-est |
| Livello del mare | 750 m |
| Vigne/ha | 6.000 |
| Varietà | Sylvaner |