Insolitus Minus
15,20 €
Disponibile
Vino parzialmente dealcolato
Descrizione
Minus è un Kerner con leggerezza, una riduzione delicata del contenuto alcolico al 10,5% conferisce a questo vino una spiccata bevibilità senza perdere gli aromi tipici del Kerner. Un vino estivo perfetto per le giornate calde che richiedono freschezza.
Insolitus è il nostro spazio per l’innovazione e lo sviluppo continuo di un artigianato antico. È giocare con la materia, la sapienza e il tempo.
Alcool svolto: 10.5 % vol.
Acidità: 6.0 g/l
Zuccheri residui: 2.8 g/l
Insolitus è il nostro spazio per l’innovazione e lo sviluppo continuo di un artigianato antico. È giocare con la materia, la sapienza e il tempo.
Alcool svolto: 10.5 % vol.
Acidità: 6.0 g/l
Zuccheri residui: 2.8 g/l
Dettagli
| Zona di coltivazione | Conca di Bressanone |
|---|---|
| Colore | Bianco |
| Temperatura di servizio | 8 - 10°C |
| Estratto senza zucchero | 20,3 g/l |
| Annata | 2023 |
| Allineamento | Sud, Sud-est, Sud-Ovest |
| Livello del mare | 650-800m |
| Vigne/ha | 6.000 - 7.000 |
| Varietà | Kerner |
| Sistema educativo | Guyot |
| Temperatura di fermentazione | 17°C |
| Durata di conservazione/anni | 3 |