Name: Vigna Oberhof Pinot Nero Riserva 2019
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Maggiori Informazioni

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Zona di coltivazione	Cornaiano (Appiano)
Colore	Rosso
Temperatura di servizio	14 - 16°C
Estratto senza zucchero	26,8 g/l
Annata	2019
Allineamento	Nord-Ovest
Livello del mare	445 - 455 m
Pavimento	depositi glaciali
Vigne/ha	5.000 ha
Varietà	Pinot Nero
Quantità	0,75 l
Sistema educativo	Guyot
Temperatura di fermentazione	max. 28°C
Fermentatore	24 mesi in barrique (1/3 nuove)