Insolitus Amphora Orange Mitterberg IGT
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Jahrgang | 50% 2020, 50% 2021 |
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Rebsorte | 50% Grüner Veltliner, 50% Sylvaner |
Alpine Frische trifft auf jahrtausendealte Tradition. In der Amphore auf der Maische vergoren und dort lange gereift, vereint der Amphora die Finesse des Sylvaners mit der Würze des Grünen Veltliners, der Mineralität der Amphore und der Extravaganz einer Maischegärung.
Insolitus ist unser Raum für Innovation und Weiterentwicklung. Die Weine entstammen Experimenten in den Weinbergen und im Keller und sind die Basis für die laufende Weiterentwicklung unserer Produkte.
Alkoholgehalt: 12% vol.
Säure: 5,8 g/l
Restzucker: 2,5 g/l
Insolitus ist unser Raum für Innovation und Weiterentwicklung. Die Weine entstammen Experimenten in den Weinbergen und im Keller und sind die Basis für die laufende Weiterentwicklung unserer Produkte.
Alkoholgehalt: 12% vol.
Säure: 5,8 g/l
Restzucker: 2,5 g/l
Anbauzone | Neustift |
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Farbe | Weiß |
Serviertemperatur | 10-12° C |
Zuckerfreier Extrakt | 23,4 g/l |
Jahrgang | 50% 2020, 50% 2021 |
Ausrichtung | Süd-Ost |
Meereshöhe | 600-700 m |
Reben/ha | 6000 |
Rebsorte | 50% Grüner Veltliner, 50% Sylvaner |
Erziehungssystem | Guyot |
Gärtemperatur | 25 - 28°C |
Flaschenreife | 9 Monate |
Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Lagerungsdauer | 24 Monate |