Vigna Oberhof Pinot Nero Riserva 2019
81,20 €
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| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Rebsorte | Blauburgunder (Pinot Nero) |
| Füllmenge | 0,75 l |
Höchster Ausdruck seiner Herkunft. Intensives Rubinrot, Sauerkirsche, Waldbeeren, Bitterschokolade, feine Würze. Elegant mit straffer Tanninstruktur, lebendiger Säure und feiner Mineralität.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Säure: 5,2 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Säure: 5,2 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
| Anbauzone | Girlan (Eppan) |
|---|---|
| Farbe | Rot |
| Serviertemperatur | 14 - 16°C |
| Zuckerfreier Extrakt | 26,8 g/l |
| Jahrgang | 2019 |
| Ausrichtung | Nord-West |
| Meereshöhe | 445 - 455 m |
| Böden | glaziale Ablagerungen |
| Reben/ha | 5.000 ha |
| Rebsorte | Blauburgunder (Pinot Nero) |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Erziehungssystem | Guyot |
| Gärtemperatur | max. 28°C |
| Gärbehalter | 24 Monate im Barrique (1/3 neu) |
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