Südtirol Eisacktaler Riesling DOC
14,10 €
Auf Lager
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Füllmenge | 0,75 l |
Ein kräftiger, mineralischer Riesling
Ein kräftiger, mineralischer Riesling. Funkelndes Strohgelb in der Farbe. Duft nach Aprikosen, Pfirsichen und Orangenblüten. Fruchtig, trocken und saftig, mit feinem Schmelz am Gaumen.
| Anbauzone | Brixner Talkessel |
|---|---|
| Farbe | Weiß |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Serviertemperatur | 8° - 10° C |
| Restzucker | 3,3 |
| Zuckerfreier Extrakt | 23,7 |
| Säure | 6,6 |
| Jahrgang | 2021 |
| Ausrichtung | Süd, Süd-Ost, Süd-West |
| Meereshöhe | 650 - 800 |
| Böden | Leichte, schottrige Moränenböden mit Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit |
| Reben/ha | 6.000 – 7.000 |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Hinweis | Enthält Sulfite |
| Erziehungssystem | Guyot |
| Erntezeit | Mitte Oktober |
| Gärtemperatur | 17° - 19° C |
| Gärbehalter | Gärung und Reifung in Edelstahl |
| Lagerungsdauer | 6 Monate |
| Lagerfähigkeit/Jahre | 4 - 6 |
| Begleitidee | Grüner Spargel mit Limonen-Salbeivinaigrette Mildes Curry mit Kokosmilch und Jasminreis Kürbisravioli in Rahmsauce mit Lachsstreifen |
Häufig zusammen gekauft
-
14,10 € -
12,90 € -
14,20 € -
13,70 € -
12,90 €
Total price
