Apfelsaft Alte Sorten

Unser Apfelsaft „ Alte Sorten“ ist ein Cuvée aus verschiedenen alten Apfelsorten unseres historischen Stiftsgartens, wie z.B. Gravensteiner oder Gelber Richard. Der Saft hat einen intensiven, charaktervollen und fruchtigen Geschmack.

Der Apfelanbau hat im Kloster Neustift eine lange Tradition. In unseren Apfelwiesen bauen wir die verschiedensten Sorten an. Wir ernten die Äpfel von Hand und verarbeiten sie zu schmackhaften Apfelsäften und Apfelringen weiter.