Alto Adige Valle Isarco Müller Thurgau DOC

Name: Alto Adige Valle Isarco Müller Thurgau DOC
SKU: 2
Price: 11.7 EUR
Availability: InStock

11,70 €

Disponibile

Un vino bianco fresco e fruttato.

Vino bianco di colore giallo verdognolo. Delicato, con bouquet di fiori e frutta estiva. Leggermente aromatico, fresco e sapido al palato.

Maggiori Informazioni
Zona di coltivazione	Conca di Bressanone
Colore	Bianco
Alcool	12,5
Temperatura di servizio	8° - 10° C
Zucchero residuo	1,5
Estratto senza zucchero	21,7
Acido	5,95
Annata	2021
Allineamento	Sud, Sud-est, Sud-Ovest
Livello del mare	700 - 900
Pavimento	Depositi morenici permeabili, composti da micascisto, paragneiss e quarzite
Vigne/ha	6.000 – 7.000
Varietà	Müller Thurgau
Quantità	0,75 l
Sistema educativo	Guyot
Tempo di raccolta	Metá settembre
Temperatura di fermentazione	17° - 19° C
Fermentatore	Fermentazione e maturazione in acciaio inox
Periodo di stoccaggio	6 mesi
Durata di conservazione/anni	3 - 5 anni
Idea di accompagnamento	Strigoli di patate con burro alla salvia Punta di Petto di manzo bollita con ortaggi a radice Risotto ai funghi e parmigiano